今日もベーグル！！

今日はお家で１日まったり♪
昨日のカラオケは、思ってた以上に楽しくって、たまにはカラオケでランチもいいかも！？なんて思っちゃった☆坊も楽しそうで、ずっとマイク放さなかったし・・・。でも、カナにべったり。せっかく子供が遊べる部屋なのに〜！！滑り台も、車も結局１回も触らずっ・・・。可愛いんだからっ。坊ったら☆
それにしても、久々行動派だったから、疲れがどっと出て、今朝はマジで起きれなかった・・・。ベットの中で、「たっくんゴメン！！」って言ったのは覚えてるんだけど、その後気づけば９時だった・・・。主婦失格！？
まぁまぁ、気を取り直し、掃除しながら何作ろうかな〜って考えてたんだけど、先日作ったベーグルがとっても嬉しかったから、またベーグルを作ることに☆
今日のレシピはこちらから♪クックパッドで大人気。１時間で作れちゃうベーグル！！凄くない！？ちなみに、今回の砂糖は黒砂糖を使ってみたよ。


１次醗酵もベンチタイムもなし。２時醗酵も１５分だけ。
みかさんの生地とは違う感じ。ちょっとべたついちゃって、途中心配だった。お湯にくぐらせるときも、何か違う。大丈夫か〜！？ってすっごく心配になっちゃった。またあの悪夢の再来か！？


でも、諦めずに？最後まで頑張ったよ。
半分はゴマも付けてみた☆いい感じでホッ。
味はおいしい！！つか、どれ食べてもおいしいって感じちゃうんだけど・・・。カナはもっちり、ぎっしりが好き。だから、もうちょっと形成の時ぎっしり？させてもいいのかも。でも、このレシピは急ぎのときは大活躍してくれる事間違いなしだね☆


明日は土曜なのに、たっくん出勤日。今日家事は終わらせたから、１日ゆっくりパンとお菓子を焼くのもいいな〜。ワクワク♪