プレゼントパン♪

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こんにちは。
木曜日からまた坊の体調がよくありません・・・。(朝は元気だったのに)
今まではカゼ知らずの坊だったけど、保育園に行くようになり、沢山の菌と戦ってます。
調子が悪く咳込むとすぐに吐いてしまう坊。木曜日もお昼寝のときに吐いてしまったらしいんだけど、お友達が「大丈夫?」って心配してくれたんだって。「臭い、汚い」って言葉で傷つけられなくってよかった。お友達。優しいんだって。

坊が突然体調崩したと知らずに、カナはお友達の家に遊びに行ってきました♪
前日に焼いたパンを持って☆

「バナナケーキ」
チビがいるので、坊の大好きなバナナケーキを焼いてみました♪
プレゼントパン① 6・14

「ブラウンブレッド」
プレゼントの定番パンになってるこれ。パン教室で教わったんだけど大好評~。でも、粉を初めて最強力粉のゴールデンヨット使ってみたけど、ちょっと軽すぎて、はるゆたかで作った方が好きかも☆
プレゼントパン2 6.14

「お豆腐ベーグル」
いやぁ~。カナが食べたかった!!2日目レンジで暖めるとお豆腐~って感じがしてしまうから、暖めはオーブンがいいな。やっぱりモッチリやわらかなベーグル。でも美味しい。
プレゼントパン③ 6.14

「全粒粉のミニバゲット」
自家製酵母でfumiさんのレシピ。4等分で焼いてみたんだけど、クープ開かない~!!ううっ。
でも、絶対カナにしか分からないんだけど、クープは開かなくともパンの型が変わってきた!?気がする!!諦めずに頑張るよ。でも、味は凄くよくなった(気がする)使うほどに酵母の味が良くなっていく気がするんだけど??自分で水多くしたり調節してるからかな?
友達にはこれからの上達を楽しみにと、もちろんプレゼントしちゃった!!
いくらクープは開かなくとも可愛い大事なパンには変わり無し♪
プレゼントパン④ 6.14

1日ずっとキッチンで作っていたから腰が痛くなった。
でも、沢山作れて楽しかった~♪

やっぱりオーブン欲しい~!!

今日も応援本当にありがとう♪
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