黒糖ベーグル♪

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おはようございます。
昨日の夕方から頭痛いな~って感じ出し、夜になったらマジで痛くなって、坊と一緒に9時に寝て、朝になれば治っているさと、薬を飲まずに寝たら朝も痛い。弁当作らず(単に面倒なだけ)結局さっき薬の見ました・・・。どうせなら夜飲んでればよくない!?痛い時間を無駄にした感じ・・・。

昨日は久々にベーグル焼きました♪
時間が無い時はベーグル!!1次発酵がないのはとっても助かります♪
今回はたっくんの前からのリクエストの「黒糖ベーグル♪」
黒糖ベーグル① 3.18

今回水分控えめにしたつもりだったけど、全然多いね。
成型もうまくいかないし、本当に難しいわ。ベーグル。
でも、ちゃんとモラセス入り♪やっぱり風味も色もツヤも違うわ。後は腕だね・・・。
ねじったベーグルはひび割れしちゃったけど、まぁまぁ・・・。
黒糖ベーグル② 3.18

それにしてもベーグルって美味しい~♪
定期的に食べたくなるパンだね。これは。
でもどうしたら皆さんのように綺麗な形になるんだろう~??
悩めるパンヲタク☆今日も頑張ります。

今、ナミ(妹)から電話来て、今日はちょっとしたトラブルにより会社お休みにしたから、実家にくるということなので(バカめっ♪)みんなでお買い物~♪ランチにでも行ってこようかな♪
今日も楽しい1日になりそうです☆

今日も応援本当にありがとう♪
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コメント
この記事へのコメント
だって~!!
 はっはは~(笑)せっかく会社行ったのに帰って来たさ!!あーーーーアホさ(笑)

 ってか…ナミも昨日に引き続き「頭痛」。

 それは…花粉症っていう症状だぞ!!ようこそ!!花粉症の世界へ!!
2008/03/18(火) 10:07 | URL | ナミ #vbu/5PMA[ 編集]
>ナミ
花粉症なめたらいかんぜよっ!!
マジで怖いね。花粉症。
何でこんなことになってしまったんだ~!!とりあえず頭痛治ってよかった・・・。
2008/03/19(水) 08:35 | URL | カナ #-[ 編集]
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