アップルパイ。

これ、本当は結構前に作ったんだけど、仕上がりが綺麗じゃなくて気に入らないからＵＰやめようと思ってたんだけど、今更カナが気にしてもね〜・・・。他にも失敗の王様なんだから、気取ってもしょうがないので、せっかく作ったカナのかわいいお菓子を見捨てるなんてことしたらバチ当たる！！と思って、載せることにした♪
大量に頂いたリンゴ達。ありがたいんだけど、減っていかない・・・。これはもうガツンと使うしかないと思っていっぱい煮た。


パイ生地から作ろうかな〜。何て思ったけど、冷凍庫に買い溜めしてある冷凍パイシートを使って簡単に作ちゃえ☆
大量にあるくせに、ケチだから２枚しか使わないでおこう・・・なんて考えるもんだから、生地が超薄いっ！！これでもかってほど伸ばしちゃった。


上に乗せる生地ももっとしっかり乗せれば良かったと後悔。
写真がこれしかないんだけど、切り分けたら更に最悪！！リンゴの水分が出てしまい、べっちょり。後悔先に立たず・・・。反省。


まだまだ、大量に残っているリンゴ達。最初はそのまま切ってモリモリ食べてたんだけど、みんな飽きたのかもう誰も食べず。どうしましょう？？料理に使うにしても、紅玉じゃないんだな〜。これが。まぁ、気にせず使っていくしかないな。もったいないし。

実は今日は義父さんの誕生日！！でも、義父さん遅番だから夜家にいない。お昼に昨日作ったキムチ鍋があるから、どうしよう〜。何かお祝いしてあげたいんだけど（プレゼントはタックンが用意してあるけど）う〜ん。とりあえずケーキでも焼いておくかな♪つか、本当は９日が誕生日だと思ってたカナ。本当に今焦ってる。どうしよう〜！！