初☆イーグル

昨日はイーグルを使ってパンを焼いてみた。
粉の味を知るにはシンプルパンが１番いいと思うんだけど、毎回シンプルパンじゃたっくんがかわいそうだと思って、今回はみかさんのリッチパンの配合で挑戦♪
イーグルは国産小麦に比べてとっても扱いやすい。やっぱり初心者のカナには扱いやすい粉がいいね〜。
何も入れないパンと惣菜パンを半分づつで作ってみた。


「アスパラロール」
たっくんはみかさんのアスパラロールがパンの中で１番好きなんだって。おいしい〜って大絶賛しながら食べてた。


これ、おいしい！！
すっごいおいしいんだけど、果たして粉の違いは？？というとやっぱりよくわからない・・・。イーグルとスーパーキングの違い。国産小麦の違い。よくわかりません！！
でも、確実においしいのは確か。とにかく何度も挑戦してみます♪

昨日は他にも、酵母で使ったヨーグルトが賞味期限切れそうだったから、お得意のヨーグルトケーキを焼いた。これ、夕飯の用意の合間に作ったんだけど、夕飯は丼でちゃちゃっと作ったくせに、パンにはすごい時間かけちゃった・・・。楽しいんだもん〜・・・。


ヨーグルトケーキは、今日の英会話教室のおやつ用と、食べるの大好きな可愛い先生にプレゼントしようと思って、チビの方はラッピングしてみた♪


でも、今回のヨーグルトケーキ、ヨーグルトが５０ｇ強も足りなかったの！！でもそのまま焼いちゃったからちょっと硬いか心配。味を見てから先生にプレゼントするか決めようと思う・・・。ちょっと不安だな〜。

今日は第３回目の英会話教室。
スウェーデンまで本当に時間が無いからちょっと焦ってきた！！最近では毎日ＤＳのえいご漬けもやってるんだけど、とにかくできる限り頑張ってみます！！おー！！